Archive for August, 2014

Iroquois, Zürich

Share Button
bewertungssystem_neu_4

Das Iroquois ist unter den Zürcher Restaurants schon fast eine alte Dame. Bereits seit 1994 serviert das Iroquois Food & Drinks aus der amerikanischen Küche und überlebte damit so manches Restaurant in der schnelllebigen Zürcher Gastrolandschaft. Das Geheimnis des Erfolgs liegt wohl darin, dass sich das Iroquois stets auf seine Stärken konzentriert hat: Burger, Club Sandwiches und Salate.

Obwohl das Iroquois kein reines Burger Restaurant ist, sieht die Burger-Karte imposant aus. Über 10 verschiedene Burger findet der Liebhaber auf der Karte und hat dabei die Wahl zwischen klassischem Angus- oder Galloway-Beef, Lachs, Chicken sowie einer vegetarischen oder veganen Variante. Natürlich lässt sich darüber streiten, ob ein Burger ohne Beef als Burger bezeichnet werden darf, da wir Innovationsgeist und Vielfalt jedoch ausdrücklich schätzen, unterstützen wir solche Versuche. Schliesslich hat jeder Bürger auch ein Burgerrecht.

Read more

Central Café Bar, Zürich

Share Button
bewertungssystem_neu_0

Ein warmer Sommerabend, wir haben Lust auf Burger. Es ist Sonntag und natürlich hat an einem Sonntag praktisch kein Restaurant offen in Zürich, da Restaurant-Besitzer kein Geld mögen.

Das Iroquois wäre bedient aber das Seefeld ist uns etwas zu weit weg. Wir entscheiden uns für die Central Café Bar am Central. Wie die Entscheidung zustande kam ist im Nachhinein mysteriös. Vielleicht weil wir den Namen des Orts hier peripher mitbekommen haben? Oder weil im Kellergeschoss der Café Bar ein Restaurant liegt, das ganz ordentliches rotes Fleisch servieren soll? Wir wissen es nicht mehr so genau. Es war uns auch relativ egal, denn die Sommerwärme hat uns etwas stumpf und debil gemacht. Die süffigen Klänge des kitschigen Bar-Pianisten haben unseren sonst so scharfen Sinn für kulinarische Orientierung endgültig getrübt, wie das warme Bier, das wir ein paar Minuten später bestellen.

Wir wurden übel bestraft für unsere Faulheit.

Read more